بۇلار يىمەكلىك دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

شىۋېتسارىيە بەرەڭگە نېنى

شىۋېتسارىيە بەرەڭگە نېنى

 شىۋېتسارىيەنىڭ بەرەڭگە نېنى(Raclette) ناھايىتى تەملىك بولۇپ، بەرەڭگە، تۇز،  ئىرىتىلگەن ئىرىمچىك (پىشلاق)، قېزا، تۇخۇم قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ، تەمى ئىنتايىن يىيىشلىك. 

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 21-كۈنى يوللانغان

مېۋە تۇرۇپ

مېۋە تۇرۇپ

مېۋە تۇرۇپ - لىۋەيچىڭ ____ بۇ سورت تېرىلغاندىن كىيىن ئۆزى تېرىغاندىن ئۇرۇق قالدۇرۇشقا بولمايدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    تەبىئەت »جانلىقلار »ئۆسۈملۈكلەر    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

ئۈجمە

ئۈجمە

ئۇيغۇرلار ئۈجمە دەرىخىنى ساخاۋەت دەرىخى، دەپ بىلىدۇ. شۇڭا ساۋابلىق ئۈچۈن ھەر يىلى ئۈجمە دەرىخى تىكىش، ئۈجمە دەرىخىنى ئىختىيارىي ھالدا پۈتۈن خەلق مۇھاپىزەت قىلىش ئۇيغۇرلارنىڭ ئەنئەنىسىگە ئايلانغان.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

قۇمۇل قوغۇنى

قۇمۇل قوغۇنى

"قۇمۇل قوغۇنى تەڭداشسىز" . قۇمۇل قوغۇنىنىڭ داڭقى چىققىلىمۇ 800 يىلدىن ئارتۇق بولدى ، قۇمۇلنىڭ قوغۇن تېرىشىغىمۇ نەچچە مىڭ يىل بولۇپ قالدى .  قۇمۇل قوغۇنى تورسىمان ۋە سىلىق يۈزلۈك دەپ ئىككى تۈرگە ئايرىلىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

شىنجاڭ ئۆرۈكى

شىنجاڭ ئۆرۈكى

ئۆرۈك تېرىش شىنجاڭ ئۇيغۇرلىرىدا ئۇمۇملىشىپ كەتكەن مىۋە دەرەخلىرىنىڭ بىرى ،ھەممە كەنىتلەردە ، ئۆيلەردە ئۆرۈك باردەكلا ، لېكىن كۇچا ناھىيەسى شىنجاڭنىڭ ئۆرۈك ماكانى دەپ ئاتاشقا بولىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

كورلا نەشپۈتى

كورلا نەشپۈتى

نەشپۈت ئالاھىدىلىكى بولسا ئۆتكۈر خۇش پۇراق ، تېرىسى نىپىز ،شىرنىسى كۆپ تاتلىق چۈچۈك ، ساپ تەملىك ، شىنجاڭدىكى ھەرخىل نەشپۈتلەرنىڭ ئالدىدا تۇرىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

مەكىت بېلىق كاۋىپى

مەكىت بېلىق كاۋىپى

يولغۇن ياغىچىغا ئۆتكۈزۈلۈپ پۇشۇرۇلغان بېلىق كاۋىپى مەكىت دولان كىشىللىرىنىڭ ئېسىل يىمەكىلىكى ھىساپلىنىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 11-كۈنى يوللانغان

قارا كۆسەي قوغۇن

قارا كۆسەي قوغۇن

قارا كۆسەي قوغۇنى شىنىجاڭنىڭ پەيزىۋات ناھىيسى ۋە ئاتۇش ناھىيسى داگلاڭ يېزىسىدا چىقىدۇ . يەنە بىر ئاتىلىشى پەيزىۋات قوغۇنى ، ھازىر شىنجاڭنىڭ ھەر قايسى جايلىرىدا تىكىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

تۇرپان ئۈزۈمى

تۇرپان ئۈزۈمى

 تۇرپان ئۈزۈمىنىڭ سورتى كۆپ ، ھازىر قىزىل ئۈزۈم ، قارا ئۈزۈم ، كىشمىش ئۈزۈم قاتارلىق 500 خىلدىن ئارتۇق ئەلا سورتلار بار .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 10-كۈنى يوللانغان

كۆكباش كاۋا شورپىسى

كۆكباش كاۋا شورپىسى

كۆكباش كاۋا شورپىسى كۆكباش، كاۋا، قوينىڭ سۆڭەكلىك گۆشى، يۇمغاقسۇت، تۇز قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان