بۇلار يىمەكلىك دىگەن ئۇچۇرغا يېقىن كېلىدىغان تۆۋەندىكى ئۇچۇرلار، كۆرۈپ بېقىڭ

سامبوسا

سامبوسا

سامبوسا ئۇن، ماي، گۆش، پىياز، سەۋزە، كۆك قىزىل مۇچ ... قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، رەڭگى ئالتۇن رەڭ پارقىراق، خېمىرى نىپىز سەل چۈرۈك، قىيمىسى تەملىك مەززىلىك، شەكلى كۆركەم.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2015-يىلى 02-ئاينىڭ 27-كۈنى يوللانغان

قۇمۇل ياپمىسى

قۇمۇل ياپمىسى

قۇمۇل ياپمىسى  قوي گۆشى، قىزىل سەۋزە، ياڭيۇ، باش پىياز، پەمىدۇر، ئاق ئۇن، قىچا ماي قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىنىدىغان بۇلۇپ، ناھايىتى يىيىشلىك. 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 09-كۈنى يوللانغان

كۈنجۈتلۈك تاتلىق ياڭيۇ قۇيمىقى

كۈنجۈتلۈك تاتلىق ياڭيۇ قۇيمىقى

كۈنجۈتلۈك تاتلىق ياڭيۇ قۇيمىقى تاتلىق ياڭيۇ، شېكەر، ھەسەل، ئۇن، قۇرۇق كىراخمال، ئېچىتقۇ، كۈنجۈت قاتارلىق ماتىرياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، تەمى ناھايىتى يىيىشلىك.

مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 07-ئاينىڭ 01-كۈنى يوللانغان

پۆرە

پۆرە

پۆرە بولسا ئۇن مۇۋاپىق مىقتاردا، يېغى، گۆش 500 گرام، جاڭيۇ، سۇ 500 گرام، قارىمۇچ، كۈدە، تۇز قاتارلىق ماتېرىياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، ناھايتى يىيىشلىك. 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 06-ئاينىڭ 30-كۈنى يوللانغان

تۈرمەل

تۈرمەل

تۈرمەل ئۇن، كۈدە، پۇرچاق ئۈندۈرمىسى، پىنتوزا، تۇخۇم، ھۆل كىراخمال، تۇز ، زىرە، قارامۇچ، ئاقمۇچ قاتالىقلار ماتىرياللاردىن تەييارلىندىغان بۇلۇپ، ناھايىتى يىيىشلىك. 

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 06-ئاينىڭ 30-كۈنى يوللانغان

ئادانا كاۋىپى

ئادانا كاۋىپى

ئادانا كاۋىپى تۈركىيەنىڭ جەنۇبىدىكى بازار ئادانانىڭ ئۆزگىچە كاۋىپى بولۇپ، تۈركىيە كاۋىپى دەپمۇ ئاتىلىدۇ. ئاساسلىقى قوي گۆشى ئىشلىتىلىدۇ.

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    بۇ يازما 2016-يىلى 06-ئاينىڭ 30-كۈنى يوللانغان

كاۋا كاۋىپى

كاۋا كاۋىپى

شىنجاڭ نازۇ-نېمەتلىرىنىڭ ئۆزىگە خاس ئالاھىدىلىكى بولۇپ، خېلى كۆپ نازۇ-نىمەتلىرى قاقلاپ پۇشۇرۇلىدۇ .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »ئاشپەزلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 05-ئاينىڭ 01-كۈنى يوللانغان

پوشكال

پوشكال

 پوشكال ـــ ئۇيغۇر تائام مەدەنىيىتىدە مۇھىم ئورۇندا تۇرىدىغان تائاملارنىڭ بىرى بولۇپ، شىمالىي شىنجاڭ تەرەپتە ئاساسەن قېلىن سېلىنىپ، نەزىر - چىراق ئىشلىرىغا ئىشلىنىدۇ، لېكىن ئۈچتۇرپاننىڭ بۇ قايماقلىق پوشكىلى ئاقسۇ دىيارىدىكى ئۆزگىچە تائاملارنىڭ بىرى .

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »تاماق    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 04-ئاينىڭ 30-كۈنى يوللانغان

بالىلارنى ئۇزۇقلاندۇرۇش

بالىلارنى ئۇزۇقلاندۇرۇش

بالىلار ئۆسۈپ يېتىلىۋاتقان مەزگىلدە خىلمۇخىل ئوزۇقلۇق ماددىلارغا ئېھتىياجلىق بولىدۇ ھەم كۈندىلىك يېمەكلىك، تەبىئىي يېمەكلىكتىن بۇ خىل ئوزۇقلۇقنى قوبۇل قىلىدۇ.

تۇرمۇش »ساغلاملىق »ساغلاملىققا مۇناسىۋەتلىك    تۇرمۇش »تۇرمۇشقا ئائىت    مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    مەدەنىيەت »تائام »يىمەك-ئىچمەككە ئائىت    بۇ يازما 2016-يىلى 04-ئاينىڭ 07-كۈنى يوللانغان

گۆش بۇستۇق

گۆش بۇستۇق

مەدەنىيەت »تائام »يىمەكلىك    بۇ يازما 2016-يىلى 03-ئاينىڭ 17-كۈنى يوللانغان